“天天果蔬，健康你我”2019年全民营养周，工医在行动健康的饮食结构

健康的饮食结构，蔬果是关键。合理膳食或平衡膳食是能够满足人体正常代谢，机体功能活动所需的营养物质，蔬果位于中国居民膳食宝塔第二层，占每日三餐餐盘的一半以上，同时也是合理膳食的重要组成部分。据研究表明，多吃蔬菜、水果可有效降低心脑血管疾病，肠癌、糖尿病等慢性病的发生风险，减少便秘与消化系统疾病。

为贯彻落实国务院《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划（2017-2030年）》，西安工会医院积极响应国家卫生健康委员会中国营养学会倡议，于5月14日下午举办“全民营养周健康知识讲座” ，全院医护人员及患者家属参加，现场反响热烈。