----一家四口的晚餐 ， 做法简单 ， 营养美味 ， 朋友看了都说想来我家做客//----

1、将猪肉洗净后剁碎成肉末 ， 雪里红去根洗干净切成小粒备好 。

2、准备好蒜、生姜、盐、老抽、耗油等佐料 。

3、 水烧开 ， 先焯下雪里红 ， 两分钟出锅 。

4、倒入油、蒜末爆锅 ， 加入肉末 ， 至肉末颜色焦黄后倒入雪里红碎 ， 加入耗油、鸡精、盐均匀翻炒 ， 几分钟出锅 。

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