这一碗潮汕的滋味,吃过一次念念不忘,一周想吃七次( 二 )
----这一碗潮汕的滋味 , 吃过一次念念不忘 , 一周想吃七次//----
潮汕粿条汤By慧梓aquarius
比起河粉 , 潮汕的粿条米浆含量更高 , 米味更重 , 颜色是不透明的乳白色 , 通常比河粉厚 , 宽度比河粉窄一些 。 煮的时候要注意不要煮过头 , 不然很容易断掉 。
下面就开始做一碗美味的潮汕粿条汤吧!
准备1盒粿条 , 3-5粒牛肉丸 , 适量虾仁 , 1勺沙茶酱 , 适量葱花 , 适量蒜头酥 , 1/3块浓汤宝 , 适量胡椒粉 。
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