鸭子与罗汉笋尖已入肚 ， 还留下鸭汤 ， 鸭汤很浓 ， 再放些食材又是一道菜 ， 鸭血粉丝是首选！什么食物最能代表南京？要问南京人自己 ， 答案可能有很多种 ， 但要是问一个外地人 ， 第一反应大多是“鸭血粉丝汤”！遍地开花的鸭血粉丝汤连锁店 ， 都举着南京的招牌 ， 而游客们去南京 ， 也往往会点一碗鸭血粉丝汤“打卡” 。 不知道是不是因为年龄大了的缘故 ， 这些年大叔的口味是越来越宅了 ， 炖个汤 ， 我喜欢汤里除了生姜料酒 ， 连盐也不用放 ， 那汤却喝得我浑身放松 ， 越咂越是味 。 问题是南京人自己爱吃的鸭血粉丝汤 ， 又是什么样的呢？

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