----排骨这样做外酥里嫩、色泽红亮、香味十足 ， 学会这道菜 ， 步步高升//----

高升排骨 ， 名字由逐渐变化的调料而命名 ， 有步步高升的含义 。 调料是指1勺酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水 ， 逐渐递增 。

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