【烘焙讲堂】 烘焙大师鲜为人知的9个实用技巧( 七 )
----【烘焙讲堂】 烘焙大师鲜为人知的9个实用技巧//----
拒绝背诵食谱 , 公式强化记忆让烘焙更多彩
记忆食材的标准配比可以让糕点师不看菜谱而创造出更多新奇的做法 。
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