----炒猪肝时 ， 先焯水还是先腌制？老厨师多加一步 ， 嫩滑入味还不腥//----

说到猪肝这种食物 ， 有的吃货爱到欲罢不能 ， 但也有很多吃货十分抗拒 ， 你们觉得猪肝好吃吗？事实上有的人讨厌吃猪肝 ， 并不是因为猪肝本身不好吃 ， 而是因为猪肝的腥味不好去除 ， 炒出来影响口感 。

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