我们吃的大部分食物都是农民伯伯辛辛苦苦一年种植出来的 ， 像是大米 ， 玉米和豆子等等 ， 不过其中豆子是最特殊的 。

因为豆子不像大米等其他的农作物 ， 豆子的作用有很多 ， 但基本上不是用来吃的 ， 而是将豆子加工成别的吃食 ， 比如说豆浆或者是豆腐 ， 这两种在生活中是最常见的 ， 同时也是最受欢迎的 。

但是这也并不是豆子的直接吃法 ， 而是转换成别的物质 ， 并且这也只是黄豆而已 。 可是在中国豆类的品种可是很多的 ， 有黄豆 ， 黑豆 ， 绿豆 ， 红豆等等豆子 。

而每种豆子都有它们各自的作用 ， 这点朋友们知道吗？不知道也不要紧 ， 今天哺妈就来帮大家解惑 。

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