6大天然防癌食物,这第一名真的出人意料
饮食不当可以致癌 , 但吃对食物也可以防癌 。 湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出 , 自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质 , 它们广泛存在于天然食物之中 。
1 , 研究发现 , 胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A , 维生素A有防癌抗癌作用 。 胡萝卜还含有较多的叶酸 , 而叶酸亦有抗癌的作用 。 所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍 , 从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞 。 此外 , 胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌 。 所以 , 常吃胡萝卜能预防癌症发生 。
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