这菜南方已吃罢 ， 北方却正嫩 ， 用它包饺子比肉香 ， 一人两盘不够吃

----这菜南方已吃罢 ， 北方却正嫩 ， 用它包饺子比肉香 ， 一人两盘不够吃//----

不得不说南北气温的差异导致很多食物不同步 ， 尤其是蔬菜水果表现得尤为明显 。 如今天的主角香椿 ， 这菜在南方已吃罢 ， 但在北方却正嫩 ， 是最香的时候 。 南北方的香椿对比 ， 我更喜欢北方的香椿 ， 北方的气温低 ， 空气干燥 ， 香椿的嫩芽长的慢 ， 香味憋的久 ， 嫩芽甘爽 ， 香味十足 ， 用它包饺子比肉香 ， 一人两盘不够吃！

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• 立冬过后，我家隔三岔五吃这菜，鲜香滑嫩胶原多多，入味好吃！
• 这菜比牛肉贵，比羊肉鲜，贵也要吃，常吃孩子身体强少生病
• 这菜是“补钙冠军”，我家三天两头吃，儿子17岁1米9，个子还在长
• 冬天多吃这菜，1斤3块钱，钙是鸡肉7倍，常吃对脾胃好，别错过
• 晚上失眠睡不好，试试多吃这菜，2元能买1大捆，随便一炒很好吃
• “富贵病”就怕这菜，菜市场随处可见，价格便宜，2块钱炒1盘
• 这菜的叶子是宝贝，拿来炒鸡蛋太鲜美，可惜90%的人都扔掉了