大叔卖冷切牛肉 ， 价格低得让人不敢买 ， 老板说过阵子想吃也吃不到

牛肉绝对是一种大荤菜 ， 吃法也很多 。 西方人吃牛肉比较直接就是煎或者烤为主 ， 而中国人吃牛肉则是以炖为主 。 虽然很多牛肉都是冷切装盘 ， 但这也是提前炖煮卤制好的 。 北方太行山一带还有河南部分地区有一种特色牛肉叫小车牛肉 ， 之所以叫小车牛肉是因为这种牛肉都是由小车推着走街串巷叫卖 。

----大叔卖冷切牛肉 ， 价格低得让人不敢买 ， 老板说过阵子想吃也吃不到//----

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