芝麻杆是很有特色的一种传统糖果 ， 主要以麦芽糖为主要材料,通过提取、鞣制、制成有韧性的糖饼 ， 再经过合缝等多道工序后 ， 做成杆子形状 ， 然后进行二次加工沾上芝麻 。 芝麻杆有300多年麻糖生产历史 ， 选用纯麦芽糖制成 。 其口感为香、酥、脆、甜 。 小时候 ， 如果有这个吃可以说是很幸福的事了 ， 芝麻的香味伴着丰富的层次感和入口的甜蜜 ， 小时候每次吃完都会把抱着芝麻酥的纸舔得干干净净 。

2、扯白糖

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