山珍海味齐名 ， 四川不缺山珍 ， 但是并非所有山珍都昂贵 ， 著名的野生黑木耳就是山珍之一 ， 木耳有食疗改善体质的作用 。 如何能在保持木耳口感 ， 保留营养价值的情况下再融入川式口味就是个难题 。 一般情况下木耳可以用来炒咸鲜味型的川菜 ， 也可以用来清炖汤品最佳 ， 今天易家川菜为大家展示一道地方口味 ， 这道酸辣爽口木耳算是一道开胃菜 ， 在席桌上起到解腻解油的作用 ， 同时制作简单 。

----易家川菜：酸辣爽口木耳的做法 ， 酸辣爽口 ， 解油腻的川式凉拌小菜//----

• 酸辣面藕，酸辣可口，还有一丝回甘，很香。
• 酸辣开胃下饭，味道鲜美好吃不腻，每次做孩子都能喝三碗
• 喜欢|最近我家天天吃这菜,便宜又耐储存,炒一炒酸辣开胃,越吃越喜欢
• 酸辣蕨根粉，酸的够味儿，辣的过瘾，有了这碗料汁，轻松搞定
• 西安臊子面，酸酸辣辣的很有嚼头，越吃越香，总吃不腻！
• 原创 酸辣汤这么做才好吃，暖胃发汗助消化，天气越冷要多喝它！
• 临川菜梗的历史由来
• 「川菜」小酌棒棒牛肉
• 原创 教你一款特别方便又好吃的拌面，夏天最爱，酸辣可口一家人都爱吃
• 简单几步搞定酸辣凉面，非常适合夏天的一道美食