每天要喝8杯水 ， 到底是什么时候流传开来的？

1945年 ， 美国科学院医学琢磨所食物与营养委员会(FNB)发布了一份饮食营养的研究 ， 认为我们每天都需要摄入大约2.5升的水分 。

平常水杯大概是300-400毫升的容量 ， 那么 ， 2.5升估计就是7~8杯水了 。 因此 ， 不知从什么时候开始就有人发表观点认为每天至少要喝8杯水才能帮助身体进行正常的运作 ， 包括维持正常的新陈代谢 。

可是实际上 ， 研究里还指出：这些水分大部分都能通过人们日常的食物摄入中得到的 ， 特别是一些蔬菜水果中本身已经含有大量的水分 。

当然 ， 还有一个每天喝8杯水的说法是因为《中国居民膳食指南 2016 版》推荐成年人每天喝水 1500～1700 毫升 ， 若按纸杯200毫升的量来算 ， 也刚好是7~8杯水 。

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