北京协和医院:猪油被BBC列为第八大健康食物到底能不能吃

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去年 , 英国权威媒体英国广播公司(BBC)发布了世界最健康的100种食物 。

BBC称 , 虽然没有任何一种食物能完全满足人体对营养物质的需求 , 但是人们可以选择合适的食物相互搭配 , 来满足人体的营养需求 。 出于这个目的 , 科学家们分析了上千种食物 , 并给每一种食物打分 , 分数越高 , 说明将这种食物和其他食物一同搭配食用 , 越能满足人体对于营养物质的需求 , 而且不会超出人体的需求量 。

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