----4月必吃的一道鱼 ， 价格便宜4元一斤 ， “天然钙库”遇见必买！//----

其实说起来南极冰鱼我还是头一次在超市里面碰到 ， 之前在去超市的时候从来没有见过 ， 因为他的样子实在是太丑了 ， 南极鱼的身体比较细长 ， 而且头比较大 ， 外型是属于绅士般的 ， 黑白两色相间 ， 鱼骨鱼刺呈半透明状 ， 鱼肉非常的结实 ， 就像是虾肉一样鲜美 ， 非常的有弹性 ， 南极鱼富含了很多的矿物质 ， 尤其是钙的含量远远超过了虾 ， 南极冰鱼是已经发现的蛋白质含量较高的生物 ， 其蛋白质含量（干重）高达53%~54% 。

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