美食推荐:干锅鱼杂、蒜蓉蒸茄子、凉拌马兰头制作方法

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干锅鱼杂

很多厨师觉得处理鱼杂麻烦而很少操作它 , 其实鱼杂做好了是一款很不错的口味家常菜 , 用自制干锅酱来烹调鱼杂 , 口味香辣适中、回味无穷 。