公园里挖来的野菜可能有毒!健康吃野菜三原则

清明前后 , 除了扫墓踏青 , 也到了品尝野菜的好时节 。 近日 , 媒体报道 , 一些市民为了方便 , 频现各大公园“挖野菜” 。 那么 , 公园里挖来的野菜能吃吗?怎么吃野菜安全又健康?

公园里挖来的野菜可能有毒!健康吃野菜三原则

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挖野菜要选择无污染环境

植物专家表示 , 公园里浇灌植被使用的是中水 , 不符合饮用标准;部分野菜还有毒性 。