这道菜叫做蒜香排骨 ， 而我们在做这道菜是挑选的排骨 ， 要用小排骨 ， 因为小排骨的肉更均匀 ， 大排骨用来熬汤更适合 。 首先我们要准备好我们需要用的食材 ， 根据家人的饭量 ， 准备适量的小排骨 ， 大蒜 ， 生姜生抽 ， 捞出食用盐 ， 鸡精 ， 淀粉 ， 食用油 ， 蚝油 ， 葱叶 ， 干辣椒 ， 白芝麻 ， 准备好之后我们就开始制作 。

----排骨别只会红烧了 ， 这个做法更好吃 ， 小孩子也更愿意吃//----健康频道 http://

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