虾营养极为丰富 ， 能通乳 ， 可减少胆液中胆固醇含量 ， 还能防止动脉硬化等 。

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泡椒风味虾

备料

材料：基围虾500克 ， 酸菜、酸萝卜各20克 ， 西芹15克 ， 豆瓣酱10克 。

调料：盐、味精各2克 ， 白糖5克 ， 醋3克 ， 料酒20克 ， 鸡精3克 ， 泡红辣椒10克 。

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