平时我们买肉时 ， 大多数时候会多买一点 ， 回家吃不完 ， 就顺手冻在冰箱里了 。 放在冰箱里冷冻储存不用担心肉变质 ， 但是确有一个麻烦 ， 因为肉不像水饺之类 ， 拿出来可以直接下锅煮 ， 肉如果不化开的话 ， 非常不容易切 。 把肉拿出来放常温下化冻 ， 需要很长时间 ， 要是快速解冻 ， 有人会有水冲 ， 那么是用冷水还是热水呢？

----快速解冻肉 ， 能用热水烫吗？营养师：不靠谱！教你几招快速解冻肉//----

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