教你怎么做,上汤娃娃菜!( 二 )

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烧一锅开水 , 放入切好的娃娃菜 , 汆烫半分钟左右捞出沥水 。 另取一口炒锅 , 油热后加入香菇丁、青红椒丁、蒜等爆香 ,

教你怎么做,上汤娃娃菜!

----教你怎么做 , 上汤娃娃菜!//----

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出香味后加入泡发蘑菇的水和半碗水淀粉 , 加盐和酱油调味 , 煮开后加入咸蛋 。 娃娃菜码整齐放在盘子中 。