陕西民间特色小吃——滋卷子的简单制作分享(唯典)
滋卷是陕西省的地方小吃 。 这是一种似菜似饭、亦菜亦饭的食品 。 吃滋卷时 , 可以蘸以调味汁;也可不蘸 , 视各人爱好而定 。 滋卷中多包菜蔬 , 便是小吃点心 。 包馅讲究 , 制作精美 , 便成一道菜肴 。 作为家常便饭 , 吃滋卷 , 喝稀粥 。
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