酒的种类包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等 ， 在日常生活中都是很常见的 。 虽然适量喝酒不会影响身体健康 ， 而且适量喝点酒还有消除疲劳、舒筋活血、祛湿御寒的作用 。 但是大多数人喝着喝着就难以把握分量 ， 以至于达到酗酒的程度 ， 那就很伤身体了 。 在日常生活中 ， 大多数人都会在喝酒时吃一点下酒菜 ， 但有些菜是不能当下酒菜食用的 ， 下面与51养生网小编一起来看看都有哪些 。

具体分析如下：

1、喝酒时不能吃凉粉 。 凉粉中含有明矾 ， 有减慢胃肠蠕动的作用 ， 会使酒在胃中停留更长的时间 。 如此一来 ， 便延长了酒精在血液中的停留时间 ， 增加了酒精对人体健康的危害 ， 更容易使人醉酒 。 另外 ， 明矾和酒精都需要肝脏解毒 ， 一起食用会加重肝脏负担 。

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