----每日一素：花花世界//----

做法

1、滚水中放盐,烫西兰花和菜花3分钟

2、取出滤干水备用

3、香菇切花刀（以便入味） ， 香菇梗一样好吃 ， 不要丢掉了

4、起油锅中高温 ， 放入香菇炸1分钟

5、炸好的香菇滤干油备用

6、利用锅里的余油 ， 炒香2大匙素蚝油

7、放入1小碗水和香菇 ， 煮3分钟

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