家庭版菜谱,比外面餐馆的还有味道,收好哦!( 二 )
2、馅料剁好后 , 加入少许生抽酱油、香油和花生油少许 , 搅拌均匀备用
3、将肉馅儿塞入面筋丸子 , 塞的时候要注意不要弄碎丸子
4、丸子都塞好肉馅儿后 , 烧开水煮面筋 , 大概肉熟了就捞出来备用
5、重新起锅 , 加入油少许 , 待油烧开后 , 放入葱姜蒜煸炒出香味儿 , 再加入木耳
6、加入酱油、老醋、盐调味
7、加入适量开水后 , 把面筋丸子放进锅里微炖 , 五分钟后就出锅啦
二、芹菜炒百合
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