家庭版菜谱,比外面餐馆的还有味道,收好哦!( 二 )

2、馅料剁好后 , 加入少许生抽酱油、香油和花生油少许 , 搅拌均匀备用

3、将肉馅儿塞入面筋丸子 , 塞的时候要注意不要弄碎丸子

4、丸子都塞好肉馅儿后 , 烧开水煮面筋 , 大概肉熟了就捞出来备用

5、重新起锅 , 加入油少许 , 待油烧开后 , 放入葱姜蒜煸炒出香味儿 , 再加入木耳

6、加入酱油、老醋、盐调味

7、加入适量开水后 , 把面筋丸子放进锅里微炖 , 五分钟后就出锅啦

二、芹菜炒百合