女人要多喝这碗汤,只花几块钱,皮肤好不显老,超值( 三 )
【桃胶皂角米雪燕羹】
【食材】:桃胶20克、皂角米10克、雪燕10克、冰糖适量、清水适量 。
【具体做法】:
1、桃胶往往沾有树皮上的杂质 , 干燥的桃胶的杂质是无法去除的 , 把它浸泡一晚 , 泡软后再去除 。 同样 , 雪燕和皂角米同样需要浸泡 。 如果桃胶够干净 , 一起浸泡也没有问题 。
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2、把泡好并剔除杂质的桃胶、雪燕和皂角米放进炖盅 , 然后添加冰糖和适量纯净水 。 隔水柔炖是保持食材营养不流失的最佳烹饪方法 。
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