2、把锅烧热之后 ， 倒入花生油 ， 待油到了大约7成热时 ， 放入已经腌制好的海鲶鱼 ， 要用锅铲子轻轻托着鱼 ， 不然粘锅之后会鱼皮会碎 。

----这种海鲜 ， 比甲鱼更滋补 ， 比猪肉更便宜 ， 秋天吃最养人//----

3、用另一个大勺把油均匀的浇到鱼的身上 。 等炸的7分熟的时候 ， 鱼就不会碎了 。 这时候可以开始调味了 。 加入适量葱姜蒜和辣椒 ， 1勺老抽 ， 1勺醋 ， 1块冰糖 ， 最后放入300ml清水 ， 转小火盖上锅盖 ， 炖大约15分钟 。

4、把鱼从锅里盛出 ， 放到盘子里 。 锅里的汤水 ， 开大火后加入小葱、香菜和蒜末 ， 烧至汤汁浓稠 ， 然后把热腾腾的汤浇到鱼身上 ， 就能开始享用了！

• 成骨不全症是什么？人们对于它有怎样的认识，这种病症如何治疗？
• 腹痛不一定是胃病问题！医生：出现这种腹痛，不及时处置也会要命
• 血糖升高，竟是肺癌惹的祸！这种特殊肺癌还和多种疾病相关！
• 盛夏来临，流行性出血热不可不防！该如何准确及时识别这种病？
• 腹痛的常见原因有哪些？这种疾病易被误诊为阑尾炎，别再忽视了
• @家长们，注意！这种传染病悄然再现，事关学龄前儿童
• 这种罕见的遗传病，最新指南来了！ | 广济一周
• 喝水|喝水多尿就多，肾脏的压力也会越来越大？这种说法是真的吗？
• 提醒！端午别买这种粽子
• 动物实验表明：这种疗法，可100%治愈结直肠癌！