这种海鲜,比甲鱼更滋补,比猪肉更便宜,秋天吃最养人( 三 )
下面小编就来为大家介绍一下今天这条海鲶鱼的做法吧!
【需要准备的食材】
海鲶鱼500克 , 葱姜蒜适量 , 老抽 , 料酒 , 辣椒 , 食盐 , 冰糖 , 醋 , 香菜 , 食用油 。
----这种海鲜 , 比甲鱼更滋补 , 比猪肉更便宜 , 秋天吃最养人//----
【制作过程】
1、首先将海鲶鱼处理好 , 摘洗干净 , 千万别忘了去掉鱼鳃 , 也别弄破了鱼的胆 , 不然会苦的难以入口了 。 然后把鱼的身体上反正面切几刀 , 更容易入味 , 加上料酒和姜丝 , 腌制15分钟 。
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