古早味蛋糕(水浴法)

此款蛋糕能切块 , 口感绵密 , 有着浓郁的鸡蛋鲜奶味!

1:玉米油:150克

2:牛奶:120克

3:蛋黄:12个

4:低粉:180克

5:蛋白:12个

6:糖:140克

7:盐:2克

8:柠檬汁:适量

制作过程如下:

1:微波炉高火加热一分钟 , 倒入盆中 , 此时油是有温度的 , 用来烫面