研究发现过多的维生素D会导致较慢的反应和增加老年人跌倒的风险( 二 )
我们的皮肤产生的维生素D的数量取决于几个因素 , 包括我们居住的地方 , 季节和皮肤色素沉着 。 在冬季 , 维生素D的产量可能会减少或完全不存在 。
我们还可以从鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼罐头、牡蛎和虾中获得维生素D 。 素食者可以通过食用蛋黄、蘑菇和豆奶、谷类和燕麦片等强化食品来获得这种维生素 。
老年人维生素D
对于一些老年人来说 , 很难吸收维生素D , 因为他们可能不会经常晒太阳 。 在这种情况下 , 服用维生素补充剂或含有维生素D的复合维生素可能有助于促进骨骼健康和改善记忆力 。
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