“猪油”到底健康还是不健康?看完这些你就知道!跟你想象不一样
猪油 , 相信很多人都知道 。 它又被大家称为是荤油还有猪大油 。 是从猪肥肉当中提取出来的油脂 , 刚做好的猪油呈现出来的与植物油的颜色差不多 , 是半透明黄色的状态 , 等到猪油冷却就会凝固变成白色或者是浅黄色固体状 。
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现在吃猪油的很少了 , 基本大家都是食用植物油 。 但是老一辈的还是很多人食用的 , 记得小时候基本是每家每户都有猪油 , 而且很多都是自家自制的猪油 , 买了一块猪肥肉 , 然后切小块下去油炸 。 炸出猪油剩下的那些肥肉 , 还能食用呢!自己制作真是又省钱而且做来的东西味道又好 。 什么菜加点猪油都会香气十足 , 或者直接拌饭 , 简直美滋滋 。
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