经典西式白酒奶油蛤蜊,转换思维,道地酒酿蒜蓉青蚵,依旧受追捧( 二 )
年轻一代对异国料理接受度强,家有长辈,那可就不一定能欣然接受 。 白葡萄酒换成中国常用的“酒酿”,很传统也纯朴,甜中带着微微酒香 。 想必用它来替代白葡萄酒,一定行的通 。
蛤蜊对婆婆这个岁数的长辈,并不陌生,平时炒姜、蒜、辣椒,做出的菜肴对他们再熟悉不过,今天想玩个中西合璧,调整一下做法,是不是能让婆婆喜欢 。
现代人下厨房,时间十分“有限公司”简单易学,才符合要求 。 来吧!蛤蜊已吐好沙,在等我们了 。
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