原来青椒还有这种做法,也太好吃了,青椒每个细胞都是肉的香味!
青椒酿肉是一道传统川菜 。 青椒与肉类同食 , 可以促进人体对营养的消化和吸收 。 青椒有温中散寒 , 开胃消食的功效 , 还可以防治坏血病 , 对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食青椒 。
----原来青椒还有这种做法 , 也太好吃了 , 青椒每个细胞都是肉的香味!//----
传统的青椒酿肉都是用猪肉 , 我个人不爱吃猪肉过于肥腻 , 不够健康 , 就用鱼肉代替!
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