原料：

五得利面粉1千克 ， 青菜叶50克 ， 鸡蛋2个 ， 盐10克 ， 土豆150克 ， 葱花、红椒丝各10克 ， 尖椒末15克 。

调料：

盐14克 ， 味精3克 ， 色拉油20克 ， 自制蘸汁30克 。

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