据英国《每日邮报》11月5日报道 ， 调查表明 ， 坚果可以控制体重并促进健康 。 科学家表示 ， 吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病 ， 如心脏病和糖尿病 。 这些食品含有丰富的不饱和脂肪 ， 让人感觉更饱腹的同时还能防止体重堆积 ， 而且可以控制血糖、胰岛素和胆固醇水平 。 此外 ， 它们还含有纤维、蛋白质、维生素和矿物质 ， 包括叶酸、维生素E、钾和镁等 。

----每天一盎司坚果 可减少中年肥胖危机//----

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