一碗腌笃鲜,可以慰风尘
----一碗腌笃鲜 , 可以慰风尘//----
在网上订购的鲜笋来了 , 虽然在路上奔波了两天 , 可是的确还很鲜嫩 。
剥去外皮 , 切掉老根 , 听着清脆的植物断折声音 , 看着笋粗壮的身体很快便只剩手指般纤细 , 光洁雪白 。 “春笋纤纤玉镜前” , 难怪古人把女子美丽的手指称为为春笋 , 可见春笋之美 。
苏东坡老说要笋烧肉才不俗也不 , 李渔也只认死理地非要笋加肥肉 。 的确 , 肉与笋是绝配 。 于是 , 急急忙忙地也做了个油焖笋应景 。
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