伦敦美食家推荐的广州美食
伦敦可人煎饼、品屋茶馆创始人Z He推荐广州美食小馆 , 从陈添记的爽鱼皮 , 到陶陶居的点心 , 还有仁信双皮奶 。
----伦敦美食家推荐的广州美食//----
粤语中有句老话:“靠山吃山 , 靠海吃海 。 ”广州地处亚热带沿海 , 四周尽是华南地区最富饶的土地 。 这意味着 , 在这里可以寻觅到各种食材和美味 。
——清早起来 , 直奔宝华路上当地人最喜爱的陈添记(Chan Tim Kee) , 喝上一碗热气腾腾的粥——这也是当地人所钟爱的早餐 。 陈添记是一家开了30年的老店 , 多年来菜单上都只有3样小食:传统西关艇仔粥、豉油王蒸猪肠粉及爽鱼皮 。 其中 , 最受欢迎的小食可能就是爽鱼皮了 。
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