四季豆这样持非常有营养,材料简单,做法也简单( 二 )
2.锅中热油 , 放入土豆块 , 煎至微黄有些透明 , 盛出备用 , 另起锅热油 , 放入辣椒蒜片 , 小火煸出香味放入五花肉 , 炒至五花肉变色倒入四季豆 , 翻炒一分钟 , 倒入煎好的四季豆 。
3.在放盐 , 加入料酒和生抽 , 炒匀后在放入八角和葱段 , 加入清水 , 加入食材的三分之二的水 , 大火烧开转小火 , 炖20分钟即可 。
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