【食材】：莴笋 ， 木耳 ， 白糖 ， 醋 ， 生抽 ， 香油等

【做法】

1.准备一把木耳提前泡发好 ， 适量的莴笋去皮用刀切成小块 ， 放在水中焯水1分钟左右控水捞出然后放在凉水中过一下凉 ， 再把木耳放在锅里焯水同样也是放在凉水中过一下凉 。

2.大蒜拍散剁碎放在碗中 ， 倒入2少白糖 ， 根据自己的口味加入适量的白醋 ， 适量的生抽 ， 最后淋入几滴香油 ， 少加点盐搅拌均匀 ， 喜欢吃辣的可以放点泡椒 。

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