夏季喝牛奶可以补血气( 二 )
营养学认为 , 牛奶是一种治疗失眠较理想的食物 , 牛奶不仅含丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、乳糖、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷等 , 还含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸 , 可以起到使人安眠的效果 , 加上牛奶的营养所产生的温饱感 , 更可增加催眠的效果 , 脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 。
牛奶需要消毒后再饮用 , 为了发挥牛奶安神助眠的作用 , 睡前喝一杯热牛奶 , 一般都是纯牛奶+蜂蜜有助睡眠 , 还可在睡觉前泡15分钟的脚 。
脾胃虚寒或牛奶不耐受者慎食奶制品
不是人人都能喝牛奶 , 脾胃虚寒作泻及有痰湿积饮者慎用牛奶 。 而牛奶不耐受的人群也较为常见 , 这点需要多加注意 。
这类不耐受的症状比较复杂 , 从消化不良到疲劳到情绪波动 , 甚至抑郁症 。 如果经过血液检查 , 发现对奶类食物有不耐受可能 , 则应当停止饮用牛奶 , 并避免和牛奶有关的各种食品 。 等到3~6个月之后 , 再少量地饮用酸奶 , 如果没有异常 , 再几天一次地少量饮用牛奶 。
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