这道菜,羊肉是主角,水是导演,味道却......( 二 )

提起新疆 , 给人的映像是雪山、草地、羊群、戈壁和沙漠 , 那里的人们过着一种「大块吃肉 , 大碗喝酒」的豪放生活 。 气候干燥土地盐碱居多 , 但在这种盐碱沙地中放养出来的羊 , 却肉质鲜美少有膻味 。

这道菜,羊肉是主角,水是导演,味道却......

----这道菜 , 羊肉是主角 , 水是导演 , 味道却......//----