川味回锅肉属于著名的川菜系类,口味清鲜醇浓并重,善用麻辣调味( 二 )
营养价值:猪腿肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸 , 并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善缺铁性贫血;具有补肾养血 , 滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少 , 担心肥胖或动脉硬化的中老年人适宜食用 。
川味回锅肉
----川味回锅肉属于著名的川菜系类 , 口味清鲜醇浓并重 , 善用麻辣调味//----
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