百吃不贵的几道家常菜,简单美味,好吃连吃三大碗米饭还说不够(11)

百吃不贵的几道家常菜,简单美味,好吃连吃三大碗米饭还说不够

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食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精

做法:

1、牛肉切片放料酒 , 胡椒粉 , 盐 , 淀粉 , 少许食用油抓匀腌制15分钟;

2、青红椒切块 , 葱切段 , 黄米椒切粒 , 泡姜切片 , 姜蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;