手把手教你烹饪,轻松在家当大厨!( 四 )
2.加入鲜菇 , 翻炒均匀;加入适量盐;淋适量生抽 , 翻炒均匀 , 加入少量清水 , 盖上锅盖煮8分钟左右;(水不用多放 , 因为煮的过程 , 大白菜会出水的 。 我家喜欢煮得软软的大白菜 , 如果不喜欢那种软口感的 , 就缩短时间就ok啦)加入炒过的瘦肉丝 , 翻炒均匀即可 。
泡椒丝银芽炒掌丝
----手把手教你烹饪 , 轻松在家当大厨!//----
制作:
1、将鸭掌放沸水锅里焯至半熟 , 捞出来先拆去骨头 , 再把鸭掌肉切成丝 。
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