黑木耳提前泡发 ， 然后切小片备用；

芦笋取嫩头 ， 然后切滚刀块备用；

鸡肝清水充分泡洗干净 ， 然后切小块后加料酒煸炒断生去腥；

加热平底锅 ， 加入适量食用油 ， 倒入米饭小火慢慢炒匀直至米饭基本粒粒分明；

然后倒入黑木耳、莴笋和鸡肝翻炒 。 快出锅前倒入适量生抽调味 ， 然后关火用余温再翻炒片刻即可出锅 。

孩子的问题无小事 ， 要提前做好功课 ， 时时观察孩子的成长状态 。

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