智小厨做腊汁肉夹馍,肉香、馍脆、瓤松软,不加汤汁也满口流油
腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一 , 主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成 , 成品酥脆可口 , 咸香多汁 , 小智这就分享出做法!腊汁肉夹馍
----智小厨做腊汁肉夹馍 , 肉香、馍脆、瓤松软 , 不加汤汁也满口流油//----
主料
带皮带骨五花肉800克 老汤1碗 冰糖15克 白糖5克 红枣2个 香叶2片 桔皮2片 桂皮1块 八角1个 花椒1小撮 干山楂4片 小葱1根 姜1块
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