器官二：胃

胃是人体相对脆弱的器官 ， 我们吃的所有食物都需经过食道 ， 到达胃部 ， 被胃肠蠕动、胃液的作用消化 。 而高盐过油的食物则会有害胃部健康 。

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这些食物对胃最有害：

1、腌制食物 ， 腌制食品中最常见的亚硝酸盐是一种“化学盐” ， 很容易形成亚硝胺 ， 并直接诱发胃癌 。

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