4道简单又美味的家常菜,每次做都吃不够,家人多吃2碗饭( 六 )
做法
1、将鸡腿解冻后清洗干净 , 开水焯去血水后 , 换清水放入姜片 , 白酒把鸡腿煮熟 , 待鸡蛋腿煮熟后 , 去掉骨头 。 留肉备用 。
2、炒锅内放入食用油 , 把花椒大料放进去炸出香味 , 油烧热后 , 去掉花椒大料 , 把所有的调料放入调成料汁 。
3、把鸡腿切成条 , 放在盘中 , 最后淋上调好的料汁即可 , 可以开吃了 。
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