想吃“驴打滚”不用买，自己就能做，简单三步，特别适合过年吃( 二 ) 每年到了过年的时候

驴打滚是北方的一种小吃，南方的朋友可能不太熟悉，其实驴打滚长得和馒头差不多，只是它里面有一层层的馅，吃起来也比馒头美味得多。大家看到驴打滚之后也觉得这种点心做法非常复杂，所以一般很少自己在家里做这种食物，其实驴打滚做起来并没有那么难，自己也可以在家里做。今天要介绍的就是驴打滚最简单的一种做法，保证人人在家都可以做出来。想吃“驴打滚”不用买，自己在家就能做，简单三步，特别适合过年吃。

----想吃“驴打滚”不用买，自己就能做，简单三步，特别适合过年吃//----

第一步，准备好150克糯米粉，加入100克白糖左右，将糯米粉和白砂糖搅拌均匀，然后就可以放入适量的温水进行搅拌，差不多之后就可以搓成面团了，要注意保证面团表面的光滑，否则蒸面团的时候会蒸不好。面团搓好之后就可以放入一个抹了油的盘子里，然后放入锅里蒸二十分钟。这个时候把准备好的紫薯洗好放进另一个锅里面煮，把紫薯煮熟。